Tại sao bánh phồng tôm lại được mệnh danh là đặc sản của vùng đồng bằng Miền Tây sông nước?

Tại sao bánh phồng tôm lại được mệnh danh là đặc sản của vùng đồng bằng Miền Tây sông nước?

Đúng với tiêu đề, “bánh phồng tôm” và “miền tây” đã là hai cụm từ không thể tách rời mỗi khi nhắc đến. Nhiều người cũng biết rằng món bánh này chính là đặc sản miền tây, tuy nhiên ít ai biết được lý do tại sao. Vậy hãy cùng theo dõi tiếp bài viết để giải đáp thắc mắc...
3 điểm khác biệt của bánh phồng tôm vuông Quãng Trân Cô Cấm

3 điểm khác biệt của bánh phồng tôm vuông Quãng Trân Cô Cấm

Bánh phồng tôm chắc hẳn là món ăn đã quá quen thuộc với người dân nước ta, từ Bắc đến Nam ai ai cũng đều yêu thích món bánh này. Với cách chế biến đơn giản và không tốn quá nhiều thời gian, phồng tôm dần dần trở thành món ăn được hầu hết mọi lứa tuổi yêu thích. Đặc...
Bạn có biết ý nghĩa hình dạng của bánh phồng tôm?

Bạn có biết ý nghĩa hình dạng của bánh phồng tôm?

Bánh phồng tôm là một món bánh không còn xa lạ với nhiều người Việt, đặc biệt là khu vực miền Nam. Bánh thường được chế biến bằng cách chiên và sử dụng dưới dạng snack ăn vặt hoặc ăn kèm với các món gỏi. Ngoài ra, ngày nay còn có một số cách chế biến như luộc bánh...
Bánh phồng tôm Sóc Trăng có ngon không?

Bánh phồng tôm Sóc Trăng có ngon không?

Nhắc đến miền Tây nói chung và đặc biệt là Sóc Trăng nói riêng, thì có hàng loạt những loại đặc sản nổi tiếng đã tạo nên tên tuổi cho vùng đất này. Thế nhưng, nổi bật giữa những món ăn thơm ngon hấp dẫn thì bánh phồng tôm vẫn giữ cho riêng mình một vị trí riêng trong...