Bánh phồng tôm là đặc sản đặc trưng không chỉ ở Việt Nam mà còn ở các nước Đông Nam Á khác. Các bạn cùng Quãng Trân Cô Cấm tìm hiểu muôn kiểu bánh phồng tôm ở các nước Đông Nam Á nhé. Indonesia Trong tiếng Indonesia Bánh phồng tôm được gọi là Krupuk Udang. Krupuk...
Ăn bánh phồng tôm có béo không? Bánh phồng tôm được làm chủ yếu từ tôm và bột mì, nên thành phần chính của bánh là tinh bột. Khi chế biến bánh thường được chiên với dầu để bánh nở phồng xốp, giòn tan nên nhiều thực khách vẫn lo ngại ăn bánh phồng tôm sẽ bị mập. Bánh...