Từ ngày 02-08/11/2022 Tỉnh Sóc Trăng tổ chức hội chợ Xúc tiến thương mại sản phẩm OCOP và đặc sản vùng miền. Đây là một hoạt động nằm trong khuôn khổ Ngày hội văn hóa, Thể thao và Du lịch của đồng bào Khmer, đó là lễ hội Đua Ghe Ngo Oóc-om-bóc. Thời gian diễn ra các...
Bánh snack thì rất quen thuộc với mọi người, mọi lứa tuổi, đó là dạng bánh ăn liền được bán phổ biến ở khắp mọi nơi từ những quầy tạp hóa nhỏ lẻ, đến siêu thị lớn và cửa hàng tiện lợi. Đó là món ăn yêu thích của trẻ nhỏ, và thật ra người lớn cũng rất thích ăn snack...
Món bánh phồng tôm được biết đến là đặc sản miền Tây với những hương vị độc đáo mà tôm là nguyên liệu chính mang lại. Ở miền Tây có các tỉnh như: Sóc Trăng, Cà Mau, Cái Bè (Tiền Giang) và Đồng Tháp,… là nổi tiếng về truyền thống sản xuất bánh phồng tôm lâu đời....
Bánh phồng tôm là một món bánh tuy có chức năng chính là ăn vặt nhưng lại là món ăn thu hút nhiều lứa tuổi, và dần trở thành một món ăn quen thuộc trong tâm trí mỗi người Việt Nam. Và nơi xuất xứ cho những chiếc bánh này chính là một số tỉnh ở vùng đồng bằng sông Cửu...
Đúng với tiêu đề, “bánh phồng tôm” và “miền tây” đã là hai cụm từ không thể tách rời mỗi khi nhắc đến. Nhiều người cũng biết rằng món bánh này chính là đặc sản miền tây, tuy nhiên ít ai biết được lý do tại sao. Vậy hãy cùng theo dõi tiếp bài viết để giải đáp thắc mắc...
