Câu hỏi thường gặp
Bánh phồng tôm Quãng Trân Cô Cấm xin gởi đến quý khách hàng những thông tin về sản phẩm thường được khách hàng quan tâm nhất.
Lò bánh phồng tôm Quãng Trân Cô Cấm ở đâu?
Lò bánh phồng tôm Quãng Trân Cô Cấm ở địa chỉ 432 Nguyễn Huệ, Khóm 2, Phường 9, TP Sóc Trăng, Tỉnh Sóc Trăng, Việt Nam.
Bánh phồng tôm Quãng Trân Cô Cấm đã có từ bao giờ?
Bánh phồng tôm Quãng Trân Cô Cấm là nghề gia truyền đã có mặt trên thị trường hơn 25 năm. Bánh được làm thủ công tỉ mỉ, luôn chú trọng chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm. Hương vị gia truyền không thay đổi trong suốt những năm qua.
Tại sao lại có thêm tên “Cô Cấm” trên nhãn hiệu?
Việc thay đổi thêm tên “Cô Cấm” trên nhãn hiệu bắt đầu từ tháng 11/2017 để làm rõ nhãn hiệu, tránh không bị nhầm lẫn với những nhãn hiệu khác trên thị trường.
Hạn sử dụng của bánh phồng tôm Quãng Trân Cô Cấm là bao lâu?
Bánh phồng tôm Quãng Trân Cô Cấm có hạn sử dụng là 6 tháng kể từ ngày sản xuất ghi trên bao bì hộp.
Nên bảo quản bánh phồng tôm Quãng Trân Cô Cấm thế nào là tốt nhất?
Bánh phồng tôm Quãng Trân Cô Cấm nên được bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát để bánh không bị ẩm mốc.
Thành phần chính của bánh phồng tôm Quãng Trân Cô Cấm là gì?
Thành phần chính của bánh phồng tôm Quãng Trân Cô Cấm gồm có: tôm tươi, bột mì và gia vị.
Bánh phồng tôm Quãng Trân Cô Cấm có hình dạng như thế nào?
Bánh phồng tôm Quãng Trân Cô Cấm có dạng hình chữ nhật, kích thước cỡ lá bài, được đóng gói 300 gram hoặc 500 gram/hộp.
Bánh phồng tôm Quãng Trân Cô Cấm được chế biến thế nào?
Có 2 cách để chế biến: chiên bánh với dầu hoặc quay bánh bằng lò vi sóng.
Cách chiên bánh phồng tôm thế nào?
- Bước 1: chuẩn bị chảo, dầu ăn và bánh phồng tôm
- Bước 2: cho dầu vào chảo, ước chừng dầu có thể ngập qua miếng bánh
- Bước 3: khi dầu sôi, điều chỉnh lửa vừa đủ, cho bánh phồng tôm vào chiên. Dùng đũa để giữ miếng bánh và trở mặt bánh để bánh nở đều và vàng đều
- Bước 4: bánh nở và vàng đều thì gấp bánh ra để cho ráo dầu. Bánh phồng tôm đã sẵn sàng để thưởng thức
Cách quay bánh phồng tôm bằng lò vi sóng?
- Bước 1: chuẩn bị lò vi sóng, dĩa bằng sứ, đá, thủy tinh (không kim loại) và bánh phồng tôm
- Bước 2: xếp bánh phồng tôm vào dĩa, chú ý không xếp bánh chồng lên nhau
- Bước 3: cho dĩa bánh vào lò vi sóng, chỉnh chế độ medium và thời gian quay là 2.5 – 3 phút
- Bước 4: bánh quay xong hoàn thành được lấy ra khỏi lò vi sóng. Bánh phồng tôm đã sẵn sàng để được thưởng thức
Bánh phồng tôm chiên hay quay lò vi sóng thì ngon hơn?
Bánh chiên bằng dầu ăn sẽ xốp và nở nhiều hơn quay bằng lò vi sóng. Tuy nhiên bánh quay lò vi sóng lại thơm mùi tôm hơn do không bị lẫn mùi dầu. Tùy khẩu vị mỗi khách hàng sẽ chọn cho mình cách thưởng thức phù hợp nhất.
Bánh phồng tôm có tiêu nên trẻ em có ăn được không?
Bánh có để tiêu nhưng với mục đích làm thơm bánh, không để quá nhiều nên trẻ em vẫn ăn được.
Bánh phồng tôm có phải là đặc sản ở Sóc Trăng?
Bánh phồng tôm là một trong những sản phẩm đặc sản ở Sóc Trăng, cùng với bánh pía, tôm khô, mè láo…
Bánh phồng tôm có dễ bể không?
Bánh phồng tôm Quãng Trân Cô Cấm được đóng gói trong hộp nhựa cứng nên hạn chế được việc bị bể. Tránh các trường hợp va đập mạnh thì bánh sẽ dễ bị bể.
Có thể mua bánh phồng tôm Quãng Trân Cô Cấm ở đâu?
Quý khách có thể mua trực tiếp tại lò bánh: 432 Nguyễn Huệ, Khóm 2, Phường 9, TP Sóc Trăng, Tỉnh Sóc Trăng.
Hoặc liên hệ hotline 090.129.1357 gặp Ms. Linh để đặt bánh và giao hàng thu tiền tận nơi nếu không thể đến mua trực tiếp.
Tại sao bánh phồng tôm có miếng dày miếng mỏng?
Bánh phồng tôm Cô Cấm được trét bằng thủ công và phơi dưới nắng mặt trời nên độ dày mỏng sẽ không giống nhau hoàn toàn. Tuy nhiên, chúng tôi cam kết trọng lượng bánh luôn đủ và thành phần tôm nhiều.
Bánh phồng tôm có loại tiêu nhiều hay không tiêu không?
Tất cả bánh phồng tôm chúng tôi sản xuất đều có tiêu. Tuy nhiên, thành phần tiêu rất ít, chủ yếu làm hương vị bánh thêm thơm chứ không phân biệt là nhiều tiêu hay ít tiêu.