Bia nhập khẩu đang là một loại thức uống được khá nhiều người yêu thích bởi sự mới mẻ, thơm ngon và những câu chuyện lịch sử thú vị phía sau mỗi chai bia. Thế nên, để có thể cùng nhau nhâm nhi và cảm nhận những chai bia đặc sắc thì không thể thiếu những món ăn kèm hợp vị.
Không cầu kỳ trong cách chế biến như nhiều món ăn khác, bánh phồng tôm tuy giản đơn nhưng lại chính là sự kết hợp rất hài hòa với bia. Một bên là thức uống nổi bật vị lúa mạch hòa quyện cùng mạch nha, một bên là món ăn giòn tan mặn mà đậm đà vị tôm ấn tượng.
Hai loại món ăn thức uống tưởng chừng không liên quan đến nhau, nhưng khi kết hợp lại đem đến vị ngon lôi cuốn.
Bánh phồng tôm Cô Cấm – 090.129.1357
Nhâm nhi bánh phồng tôm cùng các loại bia nhập nào ?
Điểm thú vị của bia nhập chính là sự đa dạng trong chủng loại của nó, dù là loại bia nào thì chúng đã làm nức lòng người yêu nồng độ cồn trên toàn thế giới. Chính vì thế, lựa chọn một loại “đồ nhắm” như bánh phồng tôm góp phần làm nổi bật nhất mùi vị, đặc điểm của bia là điều hết sức cần thiết.
Bánh phồng tôm, đặc biệt là bánh phồng tôm vùng Sóc Trăng là loại có đến 50-75% thành phần là tôm thật mang hương vị tuyệt vời, thích hợp làm món ăn dùng kèm với bia. Bánh vuông thơm ngon khi chiên lên có màu cam đẹp mắt, giòn rụm, đậm vị tôm khi kết hợp cùng những chai bia nhập thì còn gì tuyệt vời hơn nữa.
Ngoài ra, món ăn này không quá kén chọn loại bia dùng kèm. Chính vì thế, bạn có thể dễ dàng kết hợp bánh cùng nhiều dòng bia khác nhau: từ Laser mát lạnh, Pilsner nhẹ nhàng tinh tế, IPA đậm đà mạnh mẽ hay những chai bia lúa mỳ Weibbier êm ái ngọt ngào… đều rất chuẩn và hợp vị. Dự báo, đây là món mồi nhậu khá là hao bia đấy.
Bánh phồng tôm Cô Cấm – 090.129.1357
Chế biến bánh phồng tôm dùng kèm bia nhanh và đơn giản
Bánh phồng tôm là loại thực phẩm chế biến nhanh chóng cũng như có mùi vị thích hợp với đại đa số người Việt Nam. Cách chế biến của loại thực phẩm này cũng khá đơn giản: chiên với dầu hoặc quay với lò vi sóng là đã có ngay một món ăn ngon. Đôi khi, bia vừa ướp đủ lạnh là đã có ngay một dĩa bánh phồng tôm nóng hổi sẵn sàng để thưởng thức và nhâm nhi rồi. Vì thế, đừng quên dự trữ sẵn một vài gói bánh trong nhà để không gặp phải tình trạng lúc bỗng dưng muốn thưởng thức một chai bia ngon mà thiếu mồi.
