Cách chiên bánh phồng tôm Quãng Trân

Cách chiên bánh phồng tôm Quãng Trân 

Quãng Trân xin hướng dẫn cách chiên bánh phồng tôm ngon, phồng to mà không bị cháy

Cách 1: Chiên bánh phồng tôm Quãng Trân với dầu

Nguyên liệu:

– 1 hộp bánh phồng tôm Quảng Trân

Cách chiên bánh phồng tôm Quảng Trân

Bánh phồng tôm Quảng Trân cao cấp

– Dầu ăn

– Chảo

Cách làm:

– Đổ dầu vào chảo đủ để ngập cái bánh và để thật nóng, sau đó hạ lửa xuống nhỏ vừa phải.

– Thả bánh vào từ từ, khi thấy bánh phồng lên ở xung quanh thì lật sang mặt bên kia, ấn nhẹ cho bánh chìm hoàn toàn trong dầu nóng đến khi thấy bánh nở hết và hơi vàng thì vớt ra ngay.

– Đừng để lâu quá bánh sẽ bị vàng nâu và cháy.

– Bánh được vớt ra rổ (hay đĩa) có lót khăn giấy để hút bớt dầu dư.

– Nếu bạn để lửa to quá thì bánh chưa kịp “phồng” thì đã “cháy” rồi, còn nếu để lửa nhỏ quá thì dầu không đủ nóng nên bánh sẽ bị chai (tức là nó quắt lại và rất cứng.)

– Còn bạn muốn giữ bánh phồng tôm trong nhiều ngày mà không sợ bánh bị ỉu thì dùng tờ báo lót xuống đáy của bao ni lông lớn, cho bánh vào bao rồi cột kín lại, và để ở nơi khô ráo.

Cách 2: Quay bánh phồng tôm Quãng Trân với lò vi sóng

Nguyên liệu:

– 1 hộp bánh phồng tôm Quảng Trân

Cách chiên bánh phồng tôm Quảng Trân

Bánh phồng tôm Quảng Trân cao cấp

– Lò vi sóng

– Không cần dầu

Cách làm:

– Để bánh phồng tôm Quãng Trân lên đĩa cho vào lò vi sóng

Chỉnh nhiệt độ ở mức cao vừa

– Chỉnh thời gian quay là 3-4 phút tuy theo mức độ nóng của lò.

– Sau khi lò vi sóng tắt thì có thể lấy ra dùng ngay. Cẩn thận nhiệt độ lò còn nóng.

– Sử dụng lò vi sóng để quay bánh phồng tôm Quãng Trân rất phù hợp với những thực khách không muốn ăn quá nhiều dầu mỡ, cũng như không có nhiều thời gian để chiên bánh.

Lưu ý: sử dụng cách quay trong lò vi sóng không có dầu nên bánh sẽ không phồng to như khi chiên với dầu.

Bánh Phồng Tôm sau khi chiên xong

Bánh phồng tôm Quảng Trân bên tách trà nóng thơm lừng

Có thể đặt mua bánh phồng tôm Quãng Trân và giao hàng tận nơi qua website: www.banhphongtomquangtran.com hoặc

Liên hệ mua hàng trực tiếp tại:

Cơ sở sản xuất: 432 Nguyễn Huệ, phường 9, TP. Sóc Trăng

hoặc chi nhánh: 565/23 Bình Thới, phường 10, quận 11, TP.HCM

hoặc kho hàng (gọi trước khi đến): 86 Nguyễn Cửu Đàm, phường Tân Sơn Nhì, quận Tân Phú, TP.HCM

Số điện thoại: 090.129.1357

Email: sale@banhphongtomquangtran.com