Nhắc đến miền Tây nói chung và đặc biệt là Sóc Trăng nói riêng, thì có hàng loạt những loại đặc sản nổi tiếng đã tạo nên tên tuổi cho vùng đất này. Thế nhưng, nổi bật giữa những món ăn thơm ngon hấp dẫn thì bánh phồng tôm vẫn giữ cho riêng mình một vị trí riêng trong...
Việt Nam được biết đến là đất nước có khá nhiều món ăn vặt nổi tiếng và được yêu thích. Bên cạnh các món như bánh tráng trộn, bánh phồng mì, bánh quẩy… thì bánh phồng tôm cũng được nhiều người biết đến. Bánh thường có màu trắng ngà hoặc màu vàng ươm sau khi chiên lên,...
Tết cổ truyền Việt Nam đang đến, với không khí rộn ràng đón xuân, chắc hẳn mọi người còn bận rộn chuẩn bị những món quà Tết sang trọng, đẹp bắt mắt và có ý nghĩa để dành tặng cho người thân trong gia đình, bạn bè, sếp và các đối tác trong kinh doanh. Chúng...
Bánh phồng tôm là đặc sản đặc trưng không chỉ ở Việt Nam mà còn ở các nước Đông Nam Á khác. Các bạn cùng Quãng Trân Cô Cấm tìm hiểu muôn kiểu bánh phồng tôm ở các nước Đông Nam Á nhé. Indonesia Trong tiếng Indonesia Bánh phồng tôm được gọi là Krupuk Udang. Krupuk...
Để chiên bánh phồng tôm giòn ngon, vàng đều, không bị cháy xém, quý khách cần thực hiện qua 3 bước sau: Bước 1: Làm nóng chảo dầu Đổ dầu ăn vào chảo và đặt lên bếp. Tùy theo lượng bánh mà điều chỉnh lượng dầu cần nhưng phải đảm bảo lượng dầu đủ ngập mặt bánh. Vặn lửa...
